ナベタニ ヒロシ nabetani hirosi
鍋谷 浩志
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 教授
論文種別 | 原著 |
言語種別 | 英語 |
査読の有無 | 査読あり |
表題 | Feasibility of recycling used frying oil using membrane process |
掲載誌名 | 正式名:European journal of lipid science and technology : official journal of the German Society for Fat Science (DGF) ISSNコード:14387697/14389312 |
掲載区分 | 国外 |
出版社 | Wiley-VCH |
巻・号・頁 | 103(4),pp.208-215 |
著者・共著者 | Atsushi Miyagi, Mitsutoshi Nakajima, Hiroshi Nabetani, Rangaswamy Subramanian |
発行年月 | 2001/04 |
DOI | 10.1002/1438-9312(200104)103:4<208::AID-EJLT208>3.0.CO;2-F |