シオイリ テルエ shioiri terue
塩入 輝恵
- 所属 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 職種 准教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 書名 | 食物と栄養学基礎シリーズ８ 応用栄養学〈第二版〉 |
| 版・巻・頁 | 59-73頁 |
| 出版社 | 学文社 |
| 出版地 （都市, 国名） | 東京 |
| 著者・共著者 | 吉田勉， 布施眞理子， 篠田粧子， 小林実夏， 永吉道子， 加藤理津子， 小林理恵， 塩入輝恵， 原田まつ子， 増野弥生， 木村靖子， 七尾由美子 |
| 発行年月 | 2012/03 |