カトウ カズコ  kato kazuko
加藤 和子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   教授
言語種別
種別 その他
書名 健康を考えた調理科学実験
ISBNコード 487492221X
版・巻・頁 154-159頁
出版社アイ・ケイコーポレーション
出版地
(都市, 国名)
*
著者・共著者 今井悦子, 加藤 和子
発行年月 2005/04
概要 0218553