カトウ カズコ  kato kazuko
加藤 和子

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   教授
項目区分 作成した教科書、教材
期間 2005/04/30
事項 健康を考えた調理科学実験
概要 共著 今井悦子(他16名) (株)アイ・ケイコーポレーション p.154~p.159