コモダ エミコ komoda emiko
古茂田 恵美子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 講師
論文種別 | その他 |
言語種別 | 日本語 |
査読の有無 | 査読なし |
表題 | 食水系感染症病原体の検査法-サルモネラ- |
掲載誌名 | 正式名:モダンメディア ISSNコード:00268054 |
巻・号・頁 | 56(11),301-304頁 |
著者・共著者 | 森田幸雄, 古茂田恵美子 |
発行年月 | 2010/11 |
文献番号 | 2011062444 |