カトウ カズコ kato kazuko
加藤 和子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 教授
| 論文種別 | その他 |
| 言語種別 | 日本語 |
| 査読の有無 | 査読なし |
| 表題 | 幼稚園教諭・保育士養成専門学校学生の行事食に対する意識調査と学校給食における行事食の現状について |
| 掲載誌名 | 正式名：東京家政大学博物館紀要 ISSNコード：13433709 |
| 出版社 | 東京家政大学博物館 |
| 巻・号・頁 | 19,71-77頁 |
| 著者・共著者 | 加藤和子 |
| 発行年月 | 2014/02 |