エビヅカ ヒロコ ebizuka hiroko
海老塚 広子
- 所属 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 講師
論文種別 | 原著 |
言語種別 | 日本語 |
査読の有無 | 査読なし |
表題 | 発芽玄米摂取による女子大生の血清脂質及び脂肪酸組成への影響について |
掲載誌名 | 正式名:東京家政大学研究紀要 2 自然科学 ISSNコード:03851214 |
掲載区分 | 国内 |
出版社 | 東京家政大学 |
巻・号・頁 | 43,33-37頁 |
著者・共著者 | 川名(海老塚)広子, 井原美香, 佐藤真澄, 有田政信 |
発行年月 | 2003/02 |