サトウ ヨシオ sato yoshio
佐藤 吉朗
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 教授
| 論文種別 | 原著 |
| 言語種別 | 英語 |
| 査読の有無 | 査読あり |
| 表題 | Isolation and Identification of a New Bifidogenic Growth Stimulator Produced by Propionibacterium freudenreichii ET-3 |
| 掲載誌名 | 正式名:Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 略 称:Biosci.Biotechnol.Biochem. |
| 巻・号・頁 | 66(3),pp.679-681 |
| 著者・共著者 | Isawa K,Hojo K,Yoda N,Kamiyama T,Makino S,Saito M,Sugano H,Mizoguci C,Kurama S,Shibasaki M,Endo N,Sato Y. |
| 発行年月 | 2002/03 |