フジモリ フミヒロ fujimori fumihiro
藤森 文啓
- 所属 東京家政大学 家政学部 環境共生学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 職種 教授
| 論文種別 | その他 |
| 言語種別 | 日本語 |
| 査読の有無 | 査読なし |
| 表題 | マイタケゲノム解析からマツタケの人工栽培への夢 |
| 掲載誌名 | 正式名：月間フードケミカル2015 |
| 出版社 | 食品化学新聞社 |
| 巻・号・頁 | 31(367),92-95頁 |
| 著者・共著者 | 藤森文啓、佐藤真之 |
| 発行年月 | 2015/11 |