シオイリ テルエ shioiri terue
塩入 輝恵
- 所属 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 職種 准教授
| 論文種別 | 原著 |
| 言語種別 | 日本語 |
| 査読の有無 | 査読あり |
| 表題 | 小学校第5学年における食育授業の指導形態が及ぼす児童の行動と意識への影響 : 授業内グループ学習活動時のアシスタント人材について |
| 掲載誌名 | 正式名：東京家政大学研究紀要 2 自然科学 ISSNコード：03851214 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社 | 東京家政大学 |
| 巻・号・頁 | 56,13-21頁 |
| 著者・共著者 | 塩入輝恵 |
| 担当区分 | 筆頭著者 |
| 発行年月 | 2016/03 |
| 概要 | 「食に関する指導」が意図的に組み込まれた「家庭科」における食育授業の効果観察と、グループ学習時のアシスタントが、学級担任以外の教員あるいは教職課程（栄養教諭1種）履修中の大学生の場合の児童における行動や意識への影響について比較検討を行った。その結果、授業内容に関わる児童の過程における食行動と意識に変化がみられ、さらに各々アシスタントの専門性に関わる部分での差異が示唆された。 |
| NAID | 120005771618 |