コニシ ヤスコ konishi yasuko
小西 康子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 職種 特任教授
論文種別 | 原著 |
言語種別 | 英語 |
査読の有無 | 査読あり |
表題 | Mass Spectrometry Imaging of the Capsaicin Localization in the Capsicum Fruits |
掲載誌名 | 正式名:International Journal of Biotechnology for Wellness Industries ISSNコード:19273037 |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 1(1),pp.61-65 |
著者・共著者 | Shu Taira, Shuichi Shimma, Issey Osaka, Daisaku Kaneko, Yuko Ichiyanagi, Ryuzo Ikeda, Yasuko Konishi-Kawamura, Shu Zhu, Koichi Tsuneyamam, Katsuko Komatsu |
発行年月 | 2012/04 |
DOI | http://dx.doi.org/10.6000/1927‐3037.2012.01.01.04 |