ナベタニ ヒロシ nabetani hirosi
鍋谷 浩志
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 教授
| 論文種別 | 原著 |
| 言語種別 | 日本語 |
| 査読の有無 | 査読あり |
| 表題 | 自己阻止型ダイナミック膜によるすり身廃水からのタンパク質回収についての研究 ＩＩ すり身廃水タンパク質による自己阻止型ダイナミック膜の電子顕微鏡観察 |
| 掲載誌名 | 正式名：日本農芸化学会誌 ISSNコード：00021407 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社 | 日本農芸化学会 |
| 巻・号・頁 | 62(7),1061-1066頁 |
| 著者・共著者 | 渡辺敦夫, 昌子有, 中嶋光敏, 鍋谷浩志, 大谷敏郎 |
| 発行年月 | 1988 |
| DOI | 10.1271/nogeikagaku1924.62.1061 |
| NAID | 130001229015 |