ナベタニ ヒロシ nabetani hirosi
鍋谷 浩志
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 教授
| 論文種別 | 総説 |
| 言語種別 | 日本語 |
| 査読の有無 | 査読なし |
| 表題 | 光ルミネッセンス(PSL)法による食品照射履歴の検知技術 (特集 食を見守る光技術) |
| 掲載誌名 | 正式名：光アライアンス ISSNコード：0917026X |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社 | 日本工業出版 |
| 巻・号・頁 | 21(2),8-12頁 |
| 著者・共著者 | 蘒原 昌司, 等々力 節子, 鍋谷 浩志 |
| 発行年月 | 2010/02 |
| NAID | 40016979069 |