ツヅキ ワカコ
都築 和香子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 職種 特任教授
| 論文種別 | その他 |
| 言語種別 | 英語 |
| 査読の有無 | 査読あり |
| 表題 | Chemiluminescent method for the evaluation of antioxidant activity using lipid hydroperoxide-luminol |
| 掲載誌名 | 正式名：Analytical sciences ISSNコード：09106340/13482246 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社 | 日本分析化学会 |
| 巻・号・頁 | 7(1),pp.93-96 |
| 著者・共著者 | Ashida Shinya, Okazaki Suguru, Tsuzuki Wakako, Suzuki Tateo |
| 発行年月 | 1991/02 |
| 概要 | ヒドロペルオキシドのルミノール発光を利用して、有機溶媒中で化学発光法で抗酸化活性を測定する方法を開発した。 |
| DOI | 10.2116/analsci.7.93 |
| NAID | 130003529085 |