マルヤマ　ヒロシ  
丸山　浩

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  • 職種   教授
論文種別 その他
言語種別 日本語
査読の有無 査読なし
表題 ＴＬＣを用いたスーダンⅠの迅速スクリーニング法の検討について
掲載誌名 正式名：日本検疫医学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 6,97-102頁
著者・共著者 大竹秀平、佐藤智子、高山友英、多賀賢一郎、平田堅司、丸山浩
発行年月 2004/09
概要 輸入食品から、国内では使用が認められていない着色料の検出作業を迅速化するための検討を行ったもの。