フジモト ヒロシ  fujimoto hiroshi
藤本 浩

  • 所属   東京家政大学  附置機関 生活科学研究所
  • 職種   専任研究員(教授)
論文種別 原著
言語種別 英語
査読の有無 査読あり
表題 Use of an activated carbon column for the synthesis of disaccharides by use of a reversed hydrolysis activity of β-galactosidase.
掲載誌名 正式名:Biotechnology letters
掲載区分国外
出版社 Science Technology Letters
巻・号・頁 9(6),pp.387-392
総ページ数 6
著者・共著者 Ajisaka Katsumi, Nishida Hiroko, Fujimoto Hiroshi
発行年月 1987
概要 β-グルコシダーゼを固定化したカラムと活性炭カラムを直列につなぎ、高濃度のグルコース溶液を循環させることによりオリゴ糖が活性炭カラムに蓄積することを見出した。
NAID 80003434648