ウシゴメ　ケイコ  ushigome keiko
牛込　恵子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  • 職種   特任教授
論文種別 原著
言語種別 日本語
査読の有無 査読なし
表題 女性不妊の成因に関する研究 –特に栄養、食生活の関わりから-
掲載誌名 正式名：[修士論文]
掲載区分国内
出版社 昭和女子大学大学院生活機構研究科生活科学研究専攻
著者・共著者 牛込恵子
発行年月 2005/03
概要 現代女性の食生活と女性不妊との関係についての研究と、脂肪細胞から分泌されるレプチンとの関連性として肥満因子がある人に着目しながら、「レプチン」を介し、栄養学的、食生活の面からのあり方の研究を行った。結果、食事内容は、高タンパク、高脂肪食であり、栄養バランス、質や量ともに悪かった。また、血清レプチン濃度は女性ホルモンと相関があり、排卵の有無を示す指標となる可能性が示唆された。