ニシマタ　ヒロコ  nishimata hiroko
西俣　先子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 環境共生学科
  • 職種   准教授
論文種別 その他
言語種別 日本語
査読の有無 査読なし
表題 各地で進む商農工連携 世界で勝負する地域ブランドビール開発
掲載誌名 正式名：農業と経済
掲載区分国内
巻・号・頁 (1,2月合併号),53-57頁
著者・共著者 西俣先子
発行年月 2008/02
概要 経済産業省、農林水産省選定の「農商工連携88選」の事例として川越のビール開発を取り上げ、事例紹介とともに、農商工連携の可能性について考察した。