マルヤマ ヒロシ
丸山 浩
- 所属 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 職種 教授
論文種別 | その他 |
言語種別 | 日本語 |
査読の有無 | 査読あり |
招待の有無 | 招待あり |
表題 | レギュラトリーサイエンスと家政学 |
掲載誌名 | 正式名:日本家政学会誌 ISSNコード:09135227 |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 74(10),605-608頁 |
著者・共著者 | 丸山浩 |
発行年月 | 2023/10 |