クロタニ マミコ  
黒谷 万美子

  • 所属   東京家政大学  児童学部 児童学科
  • 職種   特任教授
論文種別 原著
言語種別 日本語
査読の有無 査読あり
表題 幼児のう蝕と睡眠・食習慣
掲載誌名 正式名:保育と保健
ISSNコード:13416758
掲載区分国内
巻・号・頁 29(2),43-47頁
著者・共著者 黒谷万美子, 竹内日登美, 井成真由子, 中出美代
発行年月 2023/09
概要 幼児のう蝕と食習慣や概日リズムとの関連について明らかにすることを目的に愛知県内のA幼稚園に通う年少から年長の幼児とその保護者を対象に219組の親子について調査分析を行った。う蝕と朝食定時摂取及び朝食野菜摂取、う蝕と概日リズム度との関連が明らかになった。夜型から朝型の生活リズムに移行させることによりう蝕のリスクを低減させるのではないかと推察される。
(担当部分)第一著者として研究企画、調査分析、考察のすべての執筆を担当し総括を行った。
NAID 1520016339413670400