オグラ　カズコ  
小倉　和子

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 栄養学科
  • 職種   期限付助教
論文種別 原著
言語種別 日本語
査読の有無 査読なし
表題 妊娠期の食事摂取状況と体重増加に対する意識調査の分析と栄養指導への応用
掲載誌名 正式名：東京都福祉保健医療学会誌
掲載区分国内
出版社 東京都福祉保健財団人材養成部職員研修室
巻・号・頁 12,174-175頁
著者・共著者 間橋由季, 嶋田弘美, 米山三栄子, 小倉和子, 老沼真子, 福岡由真
発行年月 2016/11
概要 平成28年度

データ収集、解析、執筆を担当

妊産婦の食生活指針に「「主食」を中心に、エネルギーをしっかりと」と定められているが、エネルギー摂取量が低く、また主食の摂取量が少ない者が多く、加えて妊娠中の至適体重増加量を誤って認識している妊婦が多いことが分かった。また、「自身の健康のため」「出産が楽そう」「自分の体形を気にして」といった理由で体重をあまり増やさないようにしている人も少なくないことが分かった。