オグラ カズコ
小倉 和子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 職種 期限付助教
| 論文種別 | 原著 |
| 言語種別 | 日本語 |
| 査読の有無 | 査読なし |
| 表題 | 胃粘膜萎縮に対するIL-1B C-31T遺伝子多型とビタミンC摂取との有意な遺伝子環境交互作用 |
| 掲載誌名 | 正式名：日本癌学会総会記事 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社 | 日本癌学会 |
| 巻・号・頁 | 65,285-285頁 |
| 著者・共著者 | 西尾和子, 後藤康幸, 石田喜子, 川合紗世, 内藤真理子, 浜島信之 |
| 発行年月 | 2006/09 |
| 概要 | データ収集、解析、執筆を担当
IL-1B遺伝子C-31T多型と食事中のビタミンC摂取量が胃粘膜萎縮の発症に与える影響を検討したところ、IL-1B C-31Tの特定の遺伝子型を持つ人では、ビタミンC摂取量が胃粘膜萎縮リスクに強く影響することが示され、遺伝子と環境（栄養素）の交互作用が胃粘膜萎縮の発症に関与する可能性が示唆された。 |