セキメ アヤコ  sekime ayako
関目 綾子

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 管理栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   准教授
論文種別 原著
言語種別 日本語
査読の有無 査読あり
表題 咀嚼運動の胃排出速度へ及ぼす効果および性周期による影響
掲載誌名 正式名:消化と吸収
ISSNコード:03893626
掲載区分国内
巻・号・頁 40(2),121-124頁
著者・共著者 関目綾子
発行年月 2018/05
概要 咀嚼運動運動により胃排出速度は遅延する傾向が見られた。高温相と低温相での影響の受け方については、本研究では差は見られなかった。