シオイリ テルエ shioiri terue
塩入 輝恵
- 所属 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 職種 准教授
| 論文種別 | 原著 |
| 言語種別 | 日本語 |
| 査読の有無 | 査読なし |
| 表題 | ストレス実験食についての研究 (第3報) : 食事中のビタミンCレベルと大量のβカロテン・ビタミンC投与によるストレスへの影響について |
| 掲載誌名 | 正式名：東京家政大学研究紀要 2 自然科学 ISSNコード：03851214 |
| 出版社 | 東京家政大学 |
| 巻・号・頁 | 35,37-44頁 |
| 著者・共著者 | 飯島由美子, 猪俣美知子, 添野尚子, 塩入輝恵, 斎藤禮子, 木元幸一, 三田禮造, 苫米地孝之助 |
| 担当区分 | 責任著者 |
| 発行年月 | 1995/02 |