コバヤシ　リエ  kobayashi rie
小林　理恵

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
  • 職種   教授
論文種別 原著
言語種別 日本語
査読の有無 査読あり
表題 視覚教材「食事バランスマット」を利用した栄養教育の試み
掲載誌名 正式名：日本食生活学会誌
ISSNコード：13469770
巻・号・頁 24(3),162-170頁
著者・共著者 七尾由美子, 他4名, 2番目に粟津原
担当区分 2nd著者
発行年月 2013/12
概要 生活習慣病予防を長期目標とし、食事の自己管理能力を身につける方法として食事バランスマットを使用した教育介入による影響と活用への可能性を調査した結果を報告した。
DOI http://doi.org/10.2740/jisdh.24.162
NAID 130004936391