ナベタニ ヒロシ  nabetani hirosi
鍋谷 浩志

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 栄養学科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   教授
論文種別 原著
言語種別 英語
査読の有無 査読あり
表題 A forced-flow membrane reactor for transfructosylation using ceramic membrane.
掲載誌名 正式名:Biotechnology and bioengineering
略  称:Biotechnol Bioeng
ISSNコード:00063592/00063592
掲載区分国外
出版社 Wiley
巻・号・頁 68(1),pp.92-97
著者・共著者 Nishizawa K, Nakajima M, Nabetani H
発行年月 2000/04
DOI 10.1002/(sici)1097-0290(20000405)68:1<92::aid-bit11>3.0.co;2-1
PMID 10699876