ツヅキ ワカコ  
都築 和香子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  • 職種   特任教授
論文種別 その他
言語種別 英語
査読の有無 査読あり
表題 Inhibitory effect on lipase activity of extracts from medicinal herbs
掲載誌名 正式名:Bioscience, biotechnology, and biochemistry
ISSNコード:09168451/13476947
掲載区分国内
出版社 日本農芸化学会
巻・号・頁 56(9),pp.1478-1479
著者・共著者 Shimura Susumu, Tsuzuki Wakako, Kobayashi Shoichi, Suzuki Tateo
発行年月 1992/09
概要 漢方薬の薬草から溶媒で抽出した分画にリパーゼ活性を阻害する成分があることを見つけた。
DOI 10.1271/bbb.56.1478
NAID 110002691826