ツヅキ ワカコ  
都築 和香子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  • 職種   特任教授
論文種別 その他
言語種別 英語
査読の有無 査読あり
表題 Determination of lipase activity by high performance liquid chromatography with precolumn fluorescence derivatization using 9-bromomethylacridine
掲載誌名 正式名:Analytical sciences
ISSNコード:09106340/13482246
掲載区分国内
出版社 日本分析化学会
巻・号・頁 7(2),pp.253-256
著者・共著者 Tsuzuki Wakako, Shimura Susumu, Akasaka Kazuaki, Suzuki Tateo
発行年月 1991/04
概要 9-ブロモメチルアクリジンを使って遊離脂肪酸を標識した後に、蛍光ーHPLC法で分析することで、リパーゼの脂質加水分解活性が高感度で評価できるようになった。
DOI 10.2116/analsci.7.253
NAID 130003529133