ツヅキ ワカコ
都築 和香子
- 所属 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 職種 特任教授
論文種別 | その他 |
言語種別 | 英語 |
査読の有無 | 査読あり |
表題 | Reactive properties of the organic solvent-soluble lipase |
掲載誌名 | 正式名:Biochimica et biophysica acta 略 称:Biochim Biophys Acta ISSNコード:00063002/18782434 |
掲載区分 | 国外 |
出版社 | Elsevier |
巻・号・頁 | 1083(2),pp.201-206 |
著者・共著者 | Wakako Tsuzuki, Tateo Suzuki |
発行年月 | 1991/05 |
概要 | 界面活性剤で修飾したリパーゼの有機溶媒中での反応特性について解析した。 |
DOI | 10.1016/0005-2760(91)90043-h |
PMID | 2036452 |