ウワガワ サユリ uwagawa sayuri
宇和川 小百合
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 准教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 書名 | 栄養教育論－栄養の指導－ |
| 版・巻・頁 | ｐ117～137-ｐ161～179頁 |
| 出版社 | 学建書院 |
| 出版地 （都市, 国名） | 東京 |
| 著者・共著者 | 編著：関口紀子, 蕨迫恵美子 他：石井幸江, 宇和川小百合, 加藤由美子, 相良多喜子, 塩入輝恵, 山下静江,和田涼子 |
| 発行年月 | 2012/03 |