エビヅカ ヒロコ ebizuka hiroko
海老塚 広子
- 所属 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 講師
| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 書名 | 消費者食品安全学入門（食の安全確保と消費者の役割） |
| 版・巻・頁 | 11-128頁 |
| 出版社 | 合同出版 |
| 出版地 （都市, 国名） | 東京、日本 |
| 著者・共著者 | 中川静紀, 海老塚広子 |
| 発行年月 | 2010/08 |
エビヅカ ヒロコ ebizuka hiroko
海老塚 広子
| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 書名 | 消費者食品安全学入門（食の安全確保と消費者の役割） |
| 版・巻・頁 | 11-128頁 |
| 出版社 | 合同出版 |
| 出版地 （都市, 国名） | 東京、日本 |
| 著者・共著者 | 中川静紀, 海老塚広子 |
| 発行年月 | 2010/08 |