ニシマタ ヒロコ nishimata hiroko
西俣 先子
- 所属 東京家政大学 家政学部 環境共生学科
- 職種 准教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 表題 | 4章1節「有機農業・循環型農業の地域的展開－山形県置賜地方、長野県臼田町・宮崎県綾町－」 |
| 書名 | 戦後日本の食料・農業・農村 第9巻 農業と環境 |
| ISBNコード | 4541032112 |
| 編者名 | 中島紀一, 古沢広祐, 横川洋, 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会 |
| 版・巻・頁 | 311-325頁 |
| 総ページ数 | 452 |
| 出版社 | 農林統計協会 |
| 出版地 （都市, 国名） | 東京 |
| 著者・共著者 | 古沢広祐, 西俣先子 |
| 発行年月 | 2005/01 |
| 概要 | 有機農業・循環型農業の地域的展開について、山形県の置賜地方、長野県の臼田町、宮崎県の綾町の有機農業・循環型農業の具体的な展開（その歴史、地域的特性、循環システム）を紹介し、さらに3つの事例の相互比較分析を経済、地域政策等の視点からおこなった。 |