オオニシ ジュンジ onishi junji
大西 淳之
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 表題 | 第9章 情報高分子の構造と機能: 核酸とたんぱく質の合成 |
| 書名 | 生化学の基礎 |
| 担当範囲 | 第9章 情報高分子の構造と機能: 核酸とたんぱく質の合成 |
| ISBNコード | 978-4-7679-0643-0 |
| 編者名 | 岡純，曽根英行，沼田卓也 |
| 版・巻・頁 | 第2,125-137頁 |
| 出版社 | 建帛社 |
| 出版地 （都市, 国名） | 東京，日本 |
| 著者・共著者 | 大西淳之，岡純，曽根英行，沼田卓也，加藤真由子，神山伸，萱島泰成，小玉智章，惟村直仁，治京玉記，萩原民雄，平田孝治，森本千恵 |
| 発行年月 | 2020/12 |