ツチヤ ハヤト  
土屋 勇人

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 管理栄養学科
  • 職種   期限付准教授
言語種別 日本語
種別 部分執筆
書名 貧血に出会ったら やさしくわかる貧血の診かた
版・巻・頁 143-163頁
出版社金芳堂
出版地
(都市, 国名)
京都
著者・共著者 萩原將太郎, 水主川純, 森清, 土屋勇人, 小室雅人
発行年月 2020/04
概要 貧血の食事指導(鉄欠乏性貧血、ビタミンと貧血、微量元素と貧血、低栄養による貧血、栄養指導の実際)について担当・執筆。