タチ ヨウイチ  tachi yoichi
田地 陽一

  • 所属   東京家政大学短期大学部  栄養科
  •     東京家政大学  家政学部 栄養学科
  • 職種   教授
言語種別 日本語
種別 編集
書名 栄養科学イラストレイテッド「基礎栄養学」
担当範囲 第1章 栄養の概念、第5章 糖質の栄養、第6章 脂質の栄養, および全体の編集
ISBNコード 9784758108744
編者名 田地陽一
出版社 羊土社
出版地
(都市, 国名)
東京
著者・共著者 田地陽一, 他
発行年月 2012/11