ウワガワ サユリ  uwagawa sayuri
宇和川 小百合

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   准教授
言語種別 日本語
種別 部分執筆
書名 栄養教育論―栄養の指導ー
版・巻・頁 63~71-214~220頁
出版社学建書院
出版地
(都市, 国名)
東京
著者・共著者 茂木専枝、斎藤禮子、宇和川小百合、加藤栄子、豊瀬恵美子、橋本高子、蕨迫栄美子
発行年月 2002/04