イロカワ ユウコ irokawa yuko
色川 木綿子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 講師
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | 行事食に関する意識調査 |
| 会議名 | 日本調理科学会平成23年度大会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表形式 | ポスター掲示 |
| 講演区分 | 一般 |
| 発表者・共同発表者 | ◎宇和川小百合, 色川木綿子 |
| 発表年月日 | 2011/08/30 |
| 開催地 （都市, 国名） |
高崎 |