ツチヤ キョウコ  tsuchiya kyoko
土屋 京子

  • 所属   東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  •     東京家政大学  家政学部 栄養学科
  • 職種   教授
言語種別 日本語
発表タイトル 本学学生の家庭における世代間に見た行事食の現状について
会議名 日本調理科学会(ポスターセッション)
学会区分 全国規模の学会
発表形式 ポスター掲示
講演区分 シンポジウム・ワークショップ パネル(公募)
発表者・共同発表者加藤和子, 土屋京子他
発表年月日 2010/08/27
開催地
(都市, 国名)
福岡
学会抄録 日本調理科学会平成22年度大会研究発表要旨集 77