タナカ ヒロシ tanaka hiroshi
田中 寛
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 職種 教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | 嚥下障害食に料理演出を加える事による摂取量向上効果に関する研究 |
| 会議名 | 第65回・国立病院総合医学会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表形式 | 口頭 |
| 講演区分 | 一般 |
| 発表者・共同発表者 | 比嘉並誠、岩瀬靖彦、田中 寛他 |
| 発表年月日 | 2011/10 |
| 開催地 （都市, 国名） |
岡山 |