エビヅカ ヒロコ ebizuka hiroko
海老塚 広子
- 所属 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 講師
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | 発芽玄米が健常人の食事形態と血清脂肪酸組成に与える影響について |
| 会議名 | 第57回日本栄養・食糧学会大会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表形式 | 口頭 |
| 講演区分 | 一般 |
| 発表者・共同発表者 | ◎川名（海老塚）広子, 佐藤真澄, 井原美香, 水口彩, 喜瀬光男, 青砥弘道, 有田政信 |
| 発表年月日 | 2003/05 |
| 開催地 （都市, 国名） |
福岡 |