スナミ ユウコ sunami yuko
角南 祐子
- 所属 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 職種 講師
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | 短期大学入学直後の生活・学習に対する認知からみた食の知識・技術の現状 |
| 会議名 | 第13回 日本給食経営管理学会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表形式 | ポスター掲示 |
| 講演区分 | 一般 |
| 発表者・共同発表者 | 加藤由美子 |
| 発表年月日 | 2017/11/26 |
| 開催地 （都市, 国名） |
札幌 |