サトウ ヨシオ  sato yoshio
佐藤 吉朗

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 管理栄養学科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   教授
言語種別 日本語
発表タイトル ヨーグルトによるコラーゲンペプチド吸収促進と関与成分の定量
会議名 日本食品科学工学会令和3年度関東支部会
発表形式 ポスター掲示
講演区分 一般
発表者・共同発表者◎岩崎優, 多賀祐喜, 水野一乘, 鈴木朝日, 黒川美保子, 佐藤吉朗, 重村泰毅
発表年月日 2021/03
開催地
(都市, 国名)
オンライン開催