ウシゴメ ケイコ ushigome keiko
牛込 恵子
- 所属 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 職種 特任教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | 摂取飲料の温度が体温に与える影響：冷えた飲料摂取後の主観的温度感覚と体温の変化- |
| 会議名 | 第8回日本静脈経腸栄養学会首都圏支部会学術集会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表形式 | 口頭 |
| 発表者・共同発表者 | 片桐芽生、谷口英喜、牛込恵子 |
| 発表年月日 | 2016/05 |
| 開催地 （都市, 国名） |
東京 |
| 学会抄録 | 第8回日本静脈経腸栄養学会首都圏支部会学術集会抄録集 10 |
| 概要 | 低温飲料摂取による深部・表面体温と主観的温度感覚への影響を検討した。5℃群と37℃群の結果から、低温飲料の摂取により、主観的に感じる涼しさが体温の低下と比較し、長時間継続し、敏感に感じることが示唆された。 |