ウシゴメ　ケイコ  ushigome keiko
牛込　恵子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  • 職種   特任教授
言語種別 日本語
発表タイトル やせ体重を伴う不妊症女性における栄養学的研究
会議名 第58回日本栄養改善学会学術総会
学会区分 全国規模の学会
発表形式 ポスター掲示
発表者・共同発表者牛込恵子，丸山智美，可世木久幸，戸谷誠之
発表年月日 2011/09
開催地
（都市, 国名）		 広島
概要 卵巣機能不全、無排卵症と臨床診断された女性を総称して「不妊症女性」と定義し、不妊症女性と正常排卵女性とを比較し、現在の栄養摂取状況、食品摂取状況、食習慣、生活習慣などの差異を明らかとすることを目的とした。その結果、やせ体重を伴う不妊症女性群は、摂取エネルギーが少なく、食事内容は動物性たんぱく質を多く摂取しており、脂肪酸比率はｎ-6系脂肪酸を多く摂取している傾向が見られた。