ヤナギサワ シズコ
栁沢 志津子
- 所属 東京家政大学 人文学部 教育福祉学科
- 職種 教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | 常食化に向けた食物形態と口腔評価との関連に関する研究：口腔評価に基づく食物形態選択のアルゴリズムの開発 |
| 会議名 | 2014年度全国老人福祉施設研究会議 |
| 学会区分 | 研究会 |
| 発表形式 | 口頭 |
| 講演区分 | 特別講演・招待講演など |
| 発表者・共同発表者 | 栁沢志津子, 白山靖彦, 中野雅徳, 吉岡昌美 |
| 発表年月日 | 2014/11 |
| 開催地 （都市, 国名） |
香川 |