ミヤウチ サトシ  
宮内 聡

  • 所属   東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   期限付助教
言語種別 英語
発表タイトル Identification of N-acyl amino acids in Japanese rice wine (sake) based on derivatization of carboxyl groups with 2-NPH and neutral loss scan by LC-MS/MS.
会議名 The 13th Conference and Exhibiton on Nutraceuticals and Functional Foods
学会区分 国際学会及び海外の学会
発表形式 口頭
発表者・共同発表者Miyauchi Satoshi
発表年月日 2021/11/17
開催地
(都市, 国名)
Jiangsu, Nanjing, China
概要 Platinum Hanjue Hotel, Nanjing, Jiangsu, China (In a hybrid from)