クロタニ マミコ  
黒谷 万美子

  • 所属   東京家政大学  児童学部 児童学科
  • 職種   特任教授
言語種別 日本語
発表タイトル 幼児を主体とした食育教材「早ね・早起き・朝ごはん!」と、それを用いた取り組みの開発
会議名 日本睡眠学会第46回定期学術集会
主催者 日本睡眠学会
学会区分 全国規模の学会
発表者・共同発表者中出美代, 井成真由子, 黒谷万美子, 原田哲夫, 川俣美砂子, 中山美香, 竹内日登美
発表年月日 2021/09
開催地
(都市, 国名)
福岡
概要 遊びを取り入れた食育教材とそれを用いた「早ね・早起き・朝ごはん!」の取り組みを開発し、その試用と保育関係者による評価を行った。試用は高知市内のA幼稚園の年長児とその保護者を対象とし、4週間の取り組みを依頼した。取り組みを行う際は、幼児でも子ども自身が主体となる工夫が必要であると考えられた。科研費 (18K02507) の助成を受けて実施された。
[ハイブリッド開催:福岡&オンライン]