オグラ カズコ
小倉 和子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 栄養学科
- 職種 期限付助教
| 言語種別 | 英語 |
| 発表タイトル | Association between serum folic acid and food frequency questionnaire according to the MTFFR C677T genotype. |
| 会議名 | The 3rd APOCP General Assembly Conference |
| 学会区分 | 国際学会及び海外の学会 |
| 発表者・共同発表者 | Nishio K, Goto Y, Kondo T, Ito S, Ishida Y, Kawai S, Naito M, Hamajima N. |
| 発表年月日 | 2006/11/03 |
| 開催地 （都市, 国名） |
Bangkok |
| 開催期間 | 2006/11/03～2006/11/05 |
| 概要 | P65
データ収集、解析、執筆を担当 血清葉酸濃度と食事摂取頻度調査（FFQ）の結果との関連を、MTHFR C677T遺伝子多型ごとに検討したところ、MTHFR C677Tの遺伝子型によって血清葉酸濃度と食事からの葉酸摂取量との関係が異なり、特定の遺伝子型では摂取量が血清濃度に強く影響することが示唆された。これにより、遺伝的背景を考慮した栄養評価の重要性が示された。 |