ツチヤ ハヤト  
土屋 勇人

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 管理栄養学科
  • 職種   期限付准教授
言語種別 日本語
発表タイトル 重症心身障害児の食育活動における行事食提供が入院患者に与える影響の検討
会議名 第66回国立病院総合医学会
主催者 国立病院機構
学会区分 全国規模の学会
発表形式 ポスター掲示
発表者・共同発表者◎土屋勇人, 木村祐子, 石井浩昭, 中谷成利, 二木巨悦, 石橋舞, 須田美智男, 吉田好美, 石井徹仁, 永井徹
発表年月日 2012/11/17
開催地
(都市, 国名)
兵庫
概要 食育活動による行事食の提供が、快・不快表情の表出可能な重症心身障害児(者)患者に対し、行事食・通常食間における摂食機能および観察時の表情について比較検討した。摂食患者の表情や緊張の変化は有意に関連し心理面に影響を与えたと考えられたことを報告。(ポスター優秀賞受賞)