ツチヤ ハヤト  
土屋 勇人

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 管理栄養学科
  • 職種   期限付准教授
言語種別 日本語
発表タイトル チーム医療における管理栄養士と病院調理師の連携
会議名 第44回日本臨床栄養学会総会・第43回日本臨床栄養協会総会・第20回大連合大会
学会区分 全国規模の学会
発表形式 口頭
発表者・共同発表者◎土屋勇人
発表年月日 2022/10/08
開催地
(都市, 国名)
岩手
概要 ジョイントシンポジウム(日本病院調理師協会)「安全で美味しく治療効果の高い食事提供を目指して」(第4弾)~管理栄養士と病院調理師の機能的な連携を図る~について発表。